Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Зачарованы кулинарными изысками? Тогда вам в WIT!

Любите готовить и экспериментировать на кухне, изобретать новые блюда или постигать свойства продуктов? Тогда вам прямая дорога в Уотерфордский технологический институт (WIT).

Новым в 2018 году станет бакалаврский курс в области пищевых наук и инноваций. В его преподавании используется многодисциплинарный подход, объединяющий науку, бизнес, инновации и кулинарное искусство. Студенты разрабатывают новый продукт, для чего они исследуют все аспекты: от производства, лабораторного анализа до рыночных исследований, разработки бизнес-плана и, наконец, демонстрации своего продукта для запуска в производство. Выпускники востребованы в качестве технологов пищевых продуктов, зав производством или лабораторией.

WIT также предлагает два курса в области кулинарного искусства — двухлетний с получением сертификата и четырехлетний бакалаврский.

Выпускники обоих курсов становятся шеф-поварами. Многие из них добились наград и известности. Одним из ключевых различий между двумя кулинарными курсами является то, что для студентов третьего курса можно провести год за границей - семестр международного обучения и еще один семестр в промышленности - многие предпочитают выезжать за границу для такого трудоустройства.

Бакалавриат в области питания и физических упражнений также новшество 2018 года. Он идеально подходит тем, кто интересуется как здоровым образом жизни, так и питанием.

Курс дает студентам более глубокое понимание взаимосвязи между ключевыми элементами науки о питании, когда выпускник может предоставить рекомендации по питанию для оптимизации здоровья, спортивных результатов, помощи в управлении весом и восстановления после травмы.

По вопросам поступления в Waterford Institute of Technology обращайтесь к нам по телефону +7 (495) 660-96-33 или пишите на электронную почту info@edworld.ru.

Отведайте дизайн на летнем курсе «Дизайн в гастрономии»

Изысканная кухня, вино и дизайн являются основными ингредиентами летнего курса «Дизайн в гастрономии», курса, во время обучения на котором студенты узнают о различных точках схождения дизайна и гастрономии.

Дизайном является всё - от постельного белья до формы сотрудников, этикетки на бутылке вина, столовой мебели или распределения пространства в гостинице. И это то, что откроется студентам летнего курса Design in Gastronomy в течение первых двух недель курса (с 10-го по 21 июля) во время работы мастер-классов и посещений культовых гастрономических мест Мадрида.

Последняя неделя (с 24 по 28 июля) пройдет полностью в регионе Риоха, где студенты будут учиться дегустировать вина, посещать лучшие виноградники, знакомиться с ресторанами и отелями, в которых дизайн является краеугольным камнем, и пробовать блюда, приготовленные ведущими шеф-поварами этой области.

При желании можно выбрать сразу оба модуля, либо удовлетвориться одним из них.

По вопросам обучения в IED Madrid обращайтесь к нам по телефону +7 (495) 660-96-33 или пишите на электронную почту info@edworld.ru.